1 de noviembre de 2021

Alejandro Sequeira


 Hoy cumple años Alejandro Sequeira (1962) Es investigador, diseñador gráfico, fotógrafo, periodista, editor de publicaciones de gastronomía. Cursó la Licenciatura en Ciencias Biológicas Estudió Artes Visuales en varios talleres. Trabaja como diseñador gráfico desde fines de los ochenta. Autor, entre otros trabajos de Hongos: guía visual de especies en Uruguay ; Chivito: el rey de los sándwiches de carne (con colaboración de Armando Olveira); Especias: semillas y otros condimentos usados en Uruguay; El libro de los 1001 mates; Hongos comestibles en Uruguay; Hierbas: medicinales y aromáticas usadas en Uruguay y Animales en su tinta y El palabrero, estos últimos en coautoría con Cecilia Ratti. En 2014 recibió el premio Bartolomé Hidalgo en la categoría Investigación y Divulgación Científica. Felicidades Master!

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